Rideau d'air Selfi Saftair
SELFI
Rideau d'air Selfi Saftair
SELFI
Le rideau d'air Selfi est une solution technique innovante conçue pour les cuisines professionnelles ouvertes sur la salle à manger. Ce module crée une barrière aérodynamique efficace qui stoppe et dirige les vapeurs et fumées vers le cantonnement de la hotte placée au-dessus, évitant ainsi tout débordement vers l'espace client.
Particulièrement recommandé pour les équipements à fort dégagement de fumée ou lorsque le débit d'extraction ne suffit pas, ce dispositif autonome ne nécessite aucun réseau d'amenée d'air.
Fabriqué principalement en inox brossé grain 220 18/10 (AISI 304), le Selfi est équipé d'une moto-turbine 230V pilotée par un variateur permettant d'ajuster précisément le débit d'air. Sa conception modulaire (de 1000 à 2500 mm) et ses pieds réglables en hauteur (±40mm) garantissent une adaptation parfaite à tous types d'équipements de cuisson et configurations de self-service.
Particulièrement recommandé pour les équipements à fort dégagement de fumée ou lorsque le débit d'extraction ne suffit pas, ce dispositif autonome ne nécessite aucun réseau d'amenée d'air.
Fabriqué principalement en inox brossé grain 220 18/10 (AISI 304), le Selfi est équipé d'une moto-turbine 230V pilotée par un variateur permettant d'ajuster précisément le débit d'air. Sa conception modulaire (de 1000 à 2500 mm) et ses pieds réglables en hauteur (±40mm) garantissent une adaptation parfaite à tous types d'équipements de cuisson et configurations de self-service.
Caractéristiques
- Système autonome avec jets d'air réglables en vitesse d'éjection pour s'adapter aux différentes configurations et intensités de cuisson.
- Structure en inox brossé avec isolation thermique A1.S1d0 de 25mm qui protège le module du rayonnement des équipements et atténue le niveau sonore.
- Accès supérieur facilitant l'entretien du filtre plan G3 et pieds ajustables pour une coordination optimale avec les équipements de cuisson.
Matières
- Inox brossé 18/10
Fournisseur
Saftair
Documentations techniques & Réglementations
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